Kulu Akçay önderliğinde mandıra kaşar imalatı ile 30 köyün sütü alınarak kaşar imalatına başlamıştır. 1954 yılında toptan gıda, müteahhitlik ve nakliye işleriyle işletmenin büyümesinde hız kazandırılmıştır. 1960 yılında ise Rusya’ya canlı hayvan ihracatı gerçekleştirilmiştir. 1988 yılında inşaat müteahhitliğiyle, 1992 yılında ise tarım makinaları Doğu Anadolu bayilikleriyle Akçaylar Tarım Makinaları ile babadan kalan ticaret erbaplığını Gülay AKÇAY ve Kutluhan AKÇAY devam ettirmiştir.